Ingredientes:

• Quinoa (una taza de quinoa, previamente lavada, cocinar con tres tazas de agua y una cucharada de curcuma en polvo)
• Porotos Aduki
• Palta (madia palta cortada en rodajas)
• Tomates Cherry (aproximadamente 100 gramos)
• Choclo en granos (medio choclo)
• Cebolla Morada
• Morron Verde (Pimiento Verde)
• Brotes de Rabanito
• Cilantro (agregar cilantro fresco recién picado)

Aderezo:

• Limon o Lima (jugo de un limon o lima
• Sal Marina (a gusto)
• Pimienta (a gusto)
• Aceite de Lino (una cucharadita)
• Aceite de Oliva (dos cucharaditas)

Donde dice cucharadita, que sea de te y donde dice cuchara, que sea sopera.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});